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だししょうゆで簡単!鶏肉の炊き込みご飯

材料(2人分)

  • お米…2合
  • 鶏もも肉…150g
  • カットわかめ…大さじ2杯
  • しょうが…15g
  • だししょうゆ…大さじ4杯

作り方

1お米は洗って30分ほど浸水させておきます。
2鶏もも肉は食べやすい大きさに、しょうがは千切りにします。
3お米の水を切り炊飯器に入れ、だししょうゆ4杯を加えます。それから2合の目盛りのところまで水を入れて混ぜます。
4鶏肉、カットわかめ、しょうが、を入れます。
5ご飯が炊きあがったら、具と御飯をかきまぜて出来上がりです。
※具をのせたら混ぜずに炊くのが炊きむらができないポイントです。

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