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おすすめレシピ

水菜とじゃこのさっぱりサラダ

材料(2人分)

作り方

1水菜は根元を切り、4cmの長さに切る。
2フライパンにゴマ油大さじ2を中火で熱し、じゃこを入れる。カリッとするまで炒め、余分な油をペーパータオルできる。
3器に水菜を盛り、②のじゃこと、種を取って細かく刻んだ梅干を散らす。ゆずぽん酢を回しかけて、できあがり。

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