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だししょうゆで簡単!鶏肉の炊き込みご飯
材料(2人分)
- お米…2合
- 鶏もも肉…150g
- カットわかめ…大さじ2杯
- しょうが…15g
- だししょうゆ…大さじ4杯
作り方
1お米は洗って30分ほど浸水させておきます。
2鶏もも肉は食べやすい大きさに、しょうがは千切りにします。
3お米の水を切り炊飯器に入れ、だししょうゆ4杯を加えます。それから2合の目盛りのところまで水を入れて混ぜます。
4鶏肉、カットわかめ、しょうが、を入れます。
5ご飯が炊きあがったら、具と御飯をかきまぜて出来上がりです。
※具をのせたら混ぜずに炊くのが炊きむらができないポイントです。